Da Vinci College

Da Vinci College 2017-06-08T16:30:32+00:00

Project Description

Na de aanbesteding van de restauratieve voorzieningen en de warme drankenvoorzieningen doen wij uitgebreide cateringaudits voor de locaties waar de cateraar actief is. De audits betreffen ingrediënten, duurzaamheid en grammages van de warme drankenautomaten en de bacteriologische controles. Ook doen we de HACCP audits (incl. bacteriologische audit) voor de locaties van het leerwerkbedrijf Ospitalità. Voor het warme drankencontract en het cateringcontract doen wij ook het contractmanagement (middels tactische kwartaaloverleggen en strategisch overleg).

Project Details

opdrachtgever:
Da Vinci College

services:
auditing & contractmanagement

gerealiseerd:
Samenwerking sinds 2013

deel dit project: