Heerema Groep

, ,

2017-08-03T08:58:27+00:00

Wij hebben voor deze offshore specialist het inbesteden en uitbesteden van de catering vergeleken en vervolgens een Programma van Eisen opgesteld voor de aanbesteding. Dit programma hebben wij perfect laten aansluiten bij het DNA van de Heerema Groep, met als resultaat een cateraar die no nonsens food kan leveren. In dezelfde periode is de [...]

IKEA

,

2017-06-08T17:04:43+00:00

Voor de food productie afdeling hebben wij een interim-manager geleverd voor aansturing van de dagelijkse operationele werkzaamheden. De afdeling produceert het food assortiment voor het gastenrestaurant, het staff restaurant, de Swedish Foodmarket en de bistro. Binnen de afdeling food productie services hebben wij binnen zes maanden nieuwe werk- en productiestandaarden en procedures opgesteld en [...]

Hectas

,

2017-06-08T16:50:34+00:00

Met Hectas werken wij samen op gebied van opleidingen. Wij hebben voor leidinggevenden een maatwerkopleiding ontwikkeld voor gastvrijheid, coachend leidinggeven, gesprekstechnieken voor een klantgesprek en resultaatgericht schoonmaken. De opleiding bestaat uit twee klassikale dagdelen, een dagdeel training en training on the job waarbij de kennis in de praktijk wordt toegepast onder begeleiding van een [...]

Jumbo Shipping

,

2017-06-08T16:38:45+00:00

Aansluitend op de aanbesteding catering, die door ons is begeleid, voeren wij voor deze specialist in zwaar zeetransport halfjaarlijkse een HACCP audit en contracttoets uit. Onderdeel van deze toets zijn de gemaakte afspraken op het gebied duurzaamheid, conceptuele invulling en assortiment- & prijsbeleid. Project Details opdrachtgever: Jumbo Shipping services: [...]

AkzoNobel

,

2017-06-08T14:30:25+00:00

Voor het nieuwe AkzoNobel kantoor in Amsterdam hebben wij een bedrijfsrestaurant, koffiebar en congresrestaurant ontworpen en gerealiseerd. De opdracht omvatte de conceptontwikkeling voor deze hospitalityfuncties, de installatietechnische berekeningen, begrotingen, aanbesteding en projectbegeleiding. ‘Binnen budget en planning heeft HTC voor ons naar volle tevredenheid drie gebruiksvriendelijke en kwalitatief hoogwaardige voorzieningen gerealiseerd. Harry Wolbrink, civil engineer [...]

KLM

,

2017-07-28T16:01:52+00:00

KLM heeft in samenwerking met een ontwerpbureau een nieuw concept voor haar Crown Lounge (de lounge voor premium passagiers) ontwikkeld. Onderscheidend en innoverend vermogen is essentieel. Wij zijn gevraagd om een Programma van Eisen op te stellen om dit concept te toetsen op operationeel gebied. Een nieuw concept is namelijk alleen een succes als [...]

Vereniging Strandpaviljoenhouders Zandvoort

,

2017-06-08T12:33:20+00:00

Vereniging Strandpaviljoenhouders Zandvoort hebben wij geadviseerd over de hoogte van de huurprijs in relatie tot de ruimte voor huur in de exploitatie. Op basis van dit advies zijn de exploitanten succesvol het gesprek aangegaan met de gemeente. HTC heeft dergelijke onderzoeken ook voor de andere kant van de tafel verricht voor de gemeenten Den [...]