Universiteit van Amsterdam-Hogeschool van Amsterdam

,

2017-06-08T11:56:09+00:00

Aan deze Universiteit-Hogeschool hebben wij strategisch advies gegeven inzake het meest geëigende hospitality concept voor de gebouwen en campussen. Voorwaarde was dat dit concept aansloot bij het huisvestingsplan met herkenbare eenheden (o.a. klein binnen groot, ontmoeten en flexibiliteit) en een grondige financiële onderbouwing had. Project Details opdrachtgever: Universiteit van [...]

Het Noorderpoort

,

2017-06-08T11:40:08+00:00

Wij hebben voor deze scholengroep onderzoek gedaan naar de meeste geëigende beheervorm voor de cateringvoorzieningen. Daarbij gaat het om gebruiksvriendelijk en multifunctionele kantines, met focus op ontmoeten en gezond eten. Het Noorderpoort heeft op dit moment de catering op de veertien locaties in eigen beheer. Bij eventuele uitbesteding is zorgvuldige outsourcing van de huidige [...]